Clavo de olor molido

Especia muy fuerte y aromática. Viene de los botones secos de una flor. Sabor cálido y un poco picante. Se usa con mucho cuidado porque su gusto es muy concentrado.

Usos / Preparación: Pasteles, pan de jengibre y galletas. Guisos, sopas, carnes y salsas. Blends de especias y tés.

⚠️Contraindicado si tomas medicamentos anticoagulantes. No aconsejable durante el embarazo y lactancia, ni en niños. Tomado en ayunas o en exceso puede irritar las mucosas del estómago