Baharat
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Mezcla de especias exóticas muy utilizada en preparaciones árabes y turcas.
Beneficios: Condimento sin sal agregada. Ideal para personas hipertensas.
Usos / Preparación: Muy utilizado en preparaciones turcas, árabes, judias, siria y libanesas. Destaca su uso en Shawarma, Kibbe, Kepe, salteados, carnes, albóndigas, vegetales.
Ingredientes: Pimienta de Jamaica, fenogreco, clavo de olor, canela, jengibre, nuez moscada y pimienta negra.
Beneficios: Condimento sin sal agregada. Ideal para personas hipertensas.
Usos / Preparación: Muy utilizado en preparaciones turcas, árabes, judias, siria y libanesas. Destaca su uso en Shawarma, Kibbe, Kepe, salteados, carnes, albóndigas, vegetales.
Ingredientes: Pimienta de Jamaica, fenogreco, clavo de olor, canela, jengibre, nuez moscada y pimienta negra.
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